Entrevista a Alfonso Pastor, director del Grupo Caterdata
Ya ha empezado la cuenta atrás para los concursos de Cocinero y Camarero del Año 2024. La gran ronda eliminatoria se celebrará en Murcia este mes de noviembre, y la gran final en Barcelona el 21 de marzo de 2024 en el marco de las ferias Alimentaria y Hostelco. Sobre este asunto hemos hablado en nuestro programa con Alfonso Pastor, director de la empresa organizadora Grupo Caterdata, que nos ha explicado a quién se dirigen los concursos, en qué consisten las pruebas, qué premio reciben los ganadores, quién forma el jurado, entre otros aspectos.